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王人市东说念主的麻烦里，便秘永久榜上闻名。这亦然为什么益生菌保健品市集逆市上扬、大火特火的原因。

既往的推文里，有跟人人安利过匡助缓解便便困扰的食物。不懒的小伙伴不错动脱手指头温习一下：

今天要安利的这位通便小高东说念主，就在这些食物名单中。我以至会想考：它毛茸茸的外套，莫不是一种示意——我领有涤荡肠说念的重磅兵器，来吃我呀！

是的，这种通便神器便是猕猴桃，也叫叫奇异果。

其实既往照旧有一些对于使用猕猴桃治愈便秘的商讨，但字据级别王人略显不足。而今天要共享的，来自《好意思国胃肠病学杂志》的这篇，遴选的是国际多中心速即对照考试，商洽商断更有参考价值。

一上茅厕就无尽苦恼的便便勤劳户们：不错释怀抄功课啦！

该商讨，针对的是功能性胃肠说念疾病患者，包括功能性便秘（英文简称FC）和便秘型肠易激概述征（英文简称IBS-C）。这些患者经常会借助一些药物（包括泻药）来匡助缓解便秘难熬，但患者我方的给与度省略说舒肆意并不好。

通过自然食物和活命方式来改善便秘困扰，昭着更东说念主性和更容易被患者遴选，这亦然为什么越来越多的商讨会把眼力聚焦在某些食物上，比如猕猴桃。

这项商讨从3个国度（新西兰、意大利、日本）的不同商讨中心招募并筛选出年岁在18~65岁之间的60名功能性便秘患者、61名便秘型肠易激概述征（IBS-C）患者和63名健康对照者。按照速即限定，每名参与者（岂论患者如故健康对照者）王人给与了4个星期猕猴桃（每天两个去皮绿心猕猴桃）和4个星期洋车前子（每天7.5克）的治愈，二者之间远离4周洗展期。除此除外，统统参与者王人不条件改变他们我方的饮食民风和活命方式。

2个去皮绿心猕猴桃和7.5克洋车前子所提供的膳食纤维量是异常的，王人是6克。也便是说，在给与猕猴桃或洋车前子的日子里，每名受试者每天从这两种考试食物中均可赢得6克的膳食纤维。自然，这两种食物所含膳食纤维的分子结构确定是有相反的，否则也就不会得出最终论断：

每天吃2个绿心猕猴桃，更有助于缓解便秘难熬，效果比洋车前子好。

考试说明，岂论对于上述3个国度的哪个种族的哪类便秘患者，猕猴桃和洋车前子王人能权贵加多患者每周自主排便的平均次数，猕猴桃组加多了粗陋1.5次，而洋车前子组加多了约1次——昭着，猕猴桃组胜出。

不啻是通便便

猕猴桃的优秀之处，还不啻是让自主排便次数加多更多。通过对患者症状的评分，发现猕猴桃组在腹痛、大便硬度、排便用劲情况等方面的改善幅度王人比洋车前子更大，尤其是对于IBS-C患者。

使用串行核磁共振扫描时，不雅察到猕猴桃组除了加多结肠内大便体积，还能让小肠和升结肠的水分潴留权贵加多。再次考证了在既往商讨中被说明的：猕猴桃纤维匡助肠说念保握水分和让大便松懈的才智惊东说念主！猕猴桃频频含有约三分之二的不溶性纤维和三分之一的可溶性纤维，这些纤维的保水膨大才智比苹果纤维高6倍多，比车前子高1.5倍……（脑补一下海绵～）

不啻是膳食纤维

猕猴桃对肠说念友好的机理，还因其所含的一种半胱氨酸卵白酶——猕猴桃卵白酶。既往的商讨知道，在体外小肠消化模子中，猕猴桃索求物里的这种卵白水解酶不错权贵改善来自奶成品、豆成品、谷类等食物中的乳清卵白、玉米醇溶卵白卵白、麦胶卵白和醇溶卵白的消化。简便归来便是：不错促进胃内及回肠内卵白质的消化。

小提醒：除了猕猴桃，还有三种生果也含有半胱氨酸卵白酶，它们是：菠萝、木瓜、无花果~ （受便秘困扰的小伙伴，赶快拿出你的小本本！抄功课！

FODMAPs友好

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高出值得一提的是：猕猴桃如故低FODMAPs生果哦~ 因此对肠易激概述征（IBS）患者高出友好，不错匡助缓解功能性胃肠说念症状！

这种毛茸茸的小生果，完全配得上大写的优秀！

看到这里，可能会有东说念主发问：洋车前子又是个什么典故？

洋车前子（英文名psyllium）是一种纯自然植物纤维开头，可继承其分量数倍的水分，酿效果冻状的黏稠物资，加多粪便的含水量与体积。被定为功能性便秘FC和便秘型肠易激概述征IBS-C的一线治愈法式。

这便是为什么商讨要用洋车前子作念对比的原因。

特殊说一句：通盘考试蓄意没这样简便，中间还波及了各式问卷、化验查验、摒除搀杂身分、不良事件纪录和审查等等。我们只需要简便了解收尾就好哈~

一个冷常识

好多东说念主以为新西兰是猕猴桃的故土，但其实，果真的发祥地是咱大中国！

中国科学院南京地质古生物商讨所于1977年在广西田东县发现中新世纪地质年代的猕猴桃叶片化石，距今2000万～2600万年。

唐代诗东说念主岑参在《太白东溪张老舍即事，寄舍弟侄等》诗中有“中庭井栏上，一架猕猴桃”的诗句。唐朝启动的早期中国药典（公元618-907年）就已列举了猕猴桃的各式药用用途。是以，皇冠足球猕猴桃这个名词可能是从唐代出现的。

猕猴桃的贸易驯化训导则泉源于1904年，以种子的样式被新西兰女磨真金不怕火伊莎贝尔·弗雷瑟从湖北宜昌带走，先后传播到新西兰和英国。“布鲁诺”、“艾利森”等猕猴桃品种均出自于这一小袋种子。70年代后，猕猴桃产业辞宇宙畛域内兴起，意大利、好意思国、法国、日本先后启动贸易化训导。而我们国度的贸易化训导从1978年起步。

6月9日，南京市姜家园小学特别为三年级的孩子们举办了一场特别的十岁成长礼，祝愿孩子们逐梦“拾”光，向美向上。

另一个冷常识

猕猴桃在国际为何被称为“奇异果”？奇异果，其实是英文kiwifruit音译而来。而kiwi是新西兰的国鸟，长着酷似猕猴桃的棕咖色毛茸茸的羽毛。为了推论猕猴桃，新西兰商东说念主用kiwi的名字为猕猴桃定名——使得它听上去很像新西兰村生泊长的生果。其后，好意思国出书的韦氏英文大辞书上，启动出现kiwifruit一词……

是以，奇异果也罢，猕猴桃也好，老祖先王人是中国的山公猴孙们伊始摘吃的野果。只不事其后被等闲传播至宇宙各地，以及分歧被改革培育成具有不同口感或样貌的果肉斥逐~

一个热常识

猕猴桃不啻含有高含量的维生素C。

一直以来，猕猴桃以维生素C含量高而被人人津津乐说念。但其实，它亦然叶酸和钾这两种元素相配优秀的开头！在统统生果中，只须木瓜和橙子的叶酸含量不错跟猕猴桃失色哦~ （需要叶酸的孕姆妈们有木有认为咫尺一亮！

同期，猕猴桃的钠含量超等超等超等低，当作一种高钾低钠（每100克约含301-315毫克钾，只含粗陋3毫克钠）、维生素和叶酸含量过分优秀的自然食物，猕猴桃十足多情理成为心血管患者食谱上的骄子~

哦，对了，猕猴桃还含有无数抗氧化物资，包括但不限于类胡萝卜素、玉米黄素、β-胡萝卜素、叶绿素、喹酸、绿原酸、酚类化合物（包括黄酮）等。商讨发现，猕猴桃的总抗氧化才智高于苹果、葡萄柚和梨。诚然依旧不足覆盆子、草莓、橙子和李子，但照旧很优秀啦~

这样可口好用的常识，不要我方悄悄享用哦。快快共享出去，让更多的一又友远离便便难熬的困扰~

—— 全文终 ——

（文顶用图来自汇注）

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遂谦碎碎念

再好的生果，也不是越多越好哦

小屋主东说念主简介

刘遂谦：澳洲DAA认证注册执业养分师（APD），中国养分学会认证注册养分师，澳洲DAA及中国养分学会会员，悉尼大学临床养分学硕士商讨生（MND），同期握有好意思国波士顿大学医学院儿科养分商讨生课程文凭，临床养分师，科普责任者，中国健康促进基金会关心孕产妇健康公益行径众人团成员，北京健康处治协会养分处治众人委员会委员，中国养分保健食物协会婴幼儿辅食专科委员会众人委员。《Krause养分诊疗学》等译著的翻译委员，盛大杂志及媒体养分专栏作家，曾主编过五套母婴类典籍，著有《宝宝喂养7堂课 告别火暴从食育启动》一书。17年面临临床老幼孕产病患，认定未病防治和心理扶植，是医者匡助和疗愈的方针——科普之路，我们沿路勉力。

个东说念主微信公众号平台：Liu_suiqian

参考文件：

Gearry R et al. Consumption of 2 green kiwifruits daily improves constipation and abdominal comfort — Results of an international multicenter randomized controlled trial. Am J Gastroenterol 2023 Jun; 118:1058.

Bayer SB， Gearry RB， Drummond LN. Putative mechanisms of kiwifruit on maintenance of normal gastrointestinal function. Crit Rev Food Sci Nutr. 2018;58(14):2432-2452.

Richardson DP， Ansell J， Drummond LN. The nutritional and health attributes of kiwifruit: a review. Eur J Nutr. 2018 Dec;57(8):2659-2676.

Lacy BE， Mearin F， Chang L， et al. Bowel disorders. Gastroenterology 2016;150(6):1393–407.e5.

Drummond L， Gearry RB. Kiwifruit modulation of gastrointestinal motility. Adv Food Nutr Res. 2013;68:219-32.

【农耕文化】 《农业物种及文化传承》——猕猴桃的泉源与传播、出产与糜费、养殖的价值. 中华农业科教基金会公众号. 2022-11-25.